Menú mediodia

Laborables de lunes a jueves

Lunes 2 de Mayo de 2024

Primer plato, segundo plato, postre o café y 1 bebida

15€

Primeros platos

Ensalada de pollo, cebolla encurtida, tomate y mostaza y miel

Crema de setas, shimeji confitado y cebolla frita

Guisantes salteados con panceta y jamón

Judia verde, patata con huevo duro y reducción de módena

Segundos platos

Lubina a la donostiarra con patata panadera

Carrillera de cerdo al horno

Bacalao con romesco y espárragos verdes

Entraña de ternera al chimichurri y cebolletas glaseadas

Postres

Mel i mato

Lemon curd

Fruta del tiempo